2012. március 20., kedd

Természetes kozmetikumok: dezodor házilag

Nemrég természetes alapú dezodor gyártásába fogtam, és annyira bevált, hogy gondoltam megosztom Veletek. Néhány könnyen beszerezhető hozzávalóból áll, és 1 perc alatt megvan: levendula, vagy narancs illattal.

This is a home made deo receipt, natural and professional, try it!


Hozzávalók kis adaghoz: 1 csomag sütőpor, ugyanannyi mennyiségű kukorica keményítő, 10 csepp teafaolaj (ez az antibakteriális hatású), 4-5 csepp levendula vagy narancsolaj ízlés szerint, és annyi kókuszolaj, hogy éppen össze tudjuk gyúrni. Nem kell különösebben túlspirázni a készítést, a hozzávalókat összekeverjük és kész.Kis adagot az ujjbegyre helyezve, szépen bemasszírozzuk a bőrbe. Fekete ruhán hagy foltot.

Ingredientes: 1 package baking soda, the same amount corn starch, teaktree oil 10 drops, and levander or orange oil drops. Mix them together, and add coconut oil to make it creamy. Enjoy!


Kis kitérő, de remélem hasznos inspiráció ez is számotokra, itt elolvashatjátok miért érdemes ezzel foglalkozni, ha van kedvetek hozzá, és amúgy sem vagytok megelégedve a bolti dezodorokkal.

Még több házilag elkészíthető szerre vágysz? Írd meg kommentben, vagy nyomj egy lájkot!

2012. március 7., szerda

Varázscirkusz - gyerek előadás ajánló


Tegnap másodszorra megnéztük a Mupá-ban a Varázscirkuszt. 1 évvel ezelőtt láttuk először, és akkor is mély nyomokat hagyott, most sem volt ez másképp. A Bozsik Yvette Társulat minden szinten kitesz magáért, egy kicsit sincs az az érzése az embernek -mint azt elég sok gyerek előadásnál tapasztaltam-, hogy a gyerekeknek ez is jó lesz. Profi díszlet, profi jelmezek, professzionális táncosok. Képzeljetek el egy előadást, amikor a 3-12 éves gyermek korosztály, Mozart zenét hallgat, és 1 órán át, beszéd nélkül csak táncolást és táncosokat néz végig élvezettel. Szinte lehetetlen küldetés, nem igaz? Felnőtteknek, gyermekeknek meleg szívvel ajánlom ezt a táncelőadást!
 

2011. december 14., szerda

Repedésmentes beigli recept

A beigli recept eredetileg Andi1976 oldaláról származik, aki cukrász Édesapjától kapta, de én Limara oldalán bukkantam rá, aki odavolt érte. Kell ennél jobb ajánló? Kezdőknek is ajánlom, akik beigli királyok akarnak otthon lenni, nekem sikerült, már kapom a rendeléseket! :) Nem reped ki, nem lapul el, márványos, vékony tésztás, isteni finom porhanyós.

beigli recept

Hozzávalók a tésztához:
90 dkg liszt
37,5 dkg vaj (az eredetiben 25 dkg margarin, és 12,5 dkg zsír szerepel, de én vega vagyok és szeretem a vajat)
10 dkg porcukor
2,5 dkg élesztő
2 db tojás sárgája
1/2 tk só
1 dl hideg tejszín
2-2,5 dl hideg víz
+ 1 tojás a kenéshez

A fentiekből 6 rúd lesz, én 2 mákosat, 2 diósat, 2 gesztenyés-narancsosat készítettem.

beigli recept

Töltelék:

Diós (2 rúdhoz): 25 dkg darált dió, 15 dkg nádcukor (vagy kristálycukor), 5 dkg zsemlemorzsa, 1-1,5 dl víz.

Mákos (2 rúdhoz): 25 dkg mák, 15 dkg nádcukor (vagy kristálycukor), 5 dkg zsemlemorzsa, 1-1,5 dl víz.

Gesztenyés-narancsos (2 rúdhoz): 2 tégla gesztenyemassza, cukrozott narancshéj (az aldi-ban vettem, 1 dobozzal raktam bele, ami 50 g), kis víz, rum vagy rumaroma.

---

Az egész beigli készítési műveletet a töltelék elkészítésével kezdtem. A diós és a mákos vizét és cukrát külön lábosban összeforraltam, és hozzáadtam a hozzávalókat. Félretettem. A gesztenyekockákat kiolvasztás után egy kis vízzel lazítottam, hozzáadtam a rumaromát, és a narancshéjat. Kitettem őket a hidegre, hűlni.

A tészta készítését érdemes délután kezdeni, 4-7 között, mert éjszakára pihentetni kell, reggel kell kisütni. A tészta minden hozzávalóját bedobtam a talpas dagasztógépem táljába, és kb 5 perc alatt ruganyos-zsíros tapintású, de nem ragadós tésztát dagasztott nekem a gép. 6 részre osztottam, egyenként a kis tésztagömbök 28 dkg-ot nyomtak.
Nyújtódeszkán liszt nélkül kinyújtottam elég vékonyra, nekem kb 22 cm magas, és 30 cm széles téglalapok jöttek ki. Rátettem a tölteléket úgy, hogy 1-2 cm-t elhagytam a szélétől, az egyik rövid oldalánál, ahová megérkezek a feltekeréssel, ott 5 cm-t hagytam el, hogy tuti ne nyíljon szét.Szóval az elhagyott 1-2 cm-es részeket ráhajtottam a töltelékre, és óvatosan elkezdtem feltekerni. Besorakoztattam őket 2 sütőtepsibe sütőpapírra, kb. 5 cm hely legyen közöttük, minimum. Ekkor meg kell kenni tojássárgájával, és egy hűvös helyen, ami melegebb a hűtőnél, pihentetni. Lefekvés előtt pedig még meg kell kenni a megmaradt tojás fehérjével.

beigli recept

beigli recept

Reggel már látni fogjátok halványan a márványokat, és örülni fogtok neki! :) Hurkapálcával (ez nagyon fontos!) a gerince mentén 3-4 cm-ként szurkáljátok meg, egészen az aljáig le kell szúrni, hogy kijöhessen a gőz, sülés közben. Előmelegített légkeveréses sütőben, 180 C-on, 25 percig sütöttem. Hagytam kihűlni, és vittem dicsekedni! :)

2011. október 31., hétfő

Lilahagyma lekvár recept + lilahagymás pite

Évek óta ezt a verzióját készítjük el a lilahagyma lekvárnak, leginkább Karácsony tájékán, de egy hideg, borús őszi napon is nagyon jót tesz!


A lekvár és a pitefeltét között annyi az egyetlen különbség, hogy a lilahagyma lekvárnál érdemes apróbb darabokra vágni a hagymákat, most csak kb 10 részre daraboltam egy-egy méretes lilahagymát.



Hozzávalók:

1 kg lilahagyma
10 dkg vaj
10 ek barnacukor
2 tk só
1-2 tk bors
6 ek balzsamecet

Elkészítés: A hagymát a célunknak megfelelően felaprítjuk, és a vajon megpároljuk. Hozzáadunk minden felsosoroltat, és kb 20-25 percig pároljuk, míg szépen bebarnul és besűrűsödik. Kóstoljuk meg és igény szerint még ízesítsük.
Ha pitét készítünk, akkor egy piteformába simítsuk bele a leveles tésztánkat, és kanalazzuk bele a lilahagyma lekvárunkat, kb 1 cm vastagon. Süssük készre 15-20 perc alatt, a tészta vastagságától függően. Nagyn különleges és finom, a férjem egyik kedvence.

2011. szeptember 24., szombat

"Szellemes" őszi dekoráció

A gyerekek nagy szellem lázban égnek, mióta kaptak egy-egy világítós szellem lámpácskát és egy-egy varázslósipkát. Hát most be is költöztek hozzánk a szellemek. :)

                                    fotó: dekormama.hu

Én csak az instrukciókat adtam, a gyerekek készítették el ezeket a rémes szemeket: sárga papírból köröket vágtak, feketéből pedig pupillát, és összeragasztották. Most meg már kukucskálnak ki a fenyőfánkból...

2011. augusztus 2., kedd

Tojás fészekben

IMGP8213
Finom reggeli, ami beillatosítja a lakást! Móninál láttam meg ezt az ötletet, én szívecskét vágtam ki késsel a kenyér szeletből. Kis oliva olajon pirítottam apróra vágott fokhagymát, ez illatosította be a lakást :) Majd rátettem a szelet kenyeret, és beleöntöttem a sóval felvert tojást. Friss zöldséggel kínáltam.

Még ez is érdekelhet:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...